Pizzeria e Ristorante con cucina tipica marchigiana a Sassoferrato

48 ore di lievitazione

Da Marzo siamo anche Pizzeria!


Situato nel cuore di Sassoferrato, il nostro hotel è il rifugio ideale per chi cerca comfort e buona tavola. Che tu sia qui per una notte o per una cena speciale, la nostra missione è farti sentire a casa, coccolandoti con ingredienti freschi e un’accoglienza impeccabile.

Utilizziamo solo farine selezionate e lasciamo riposare l'impasto per oltre 48 ore. Il risultato? Una pizza leggera, fragrante e incredibilmente digeribile.

Lasciati avvolgere dalla quiete delle nostre camere. Arredate con gusto e dotate di ogni moderno comfort, le nostre stanze sono pensate per offrirti il massimo del relax, sia che tu sia in viaggio di lavoro che in vacanza con la famiglia.

CUCINA marchigiana

Ristorante con cucina casereccia

l ristorante dell'Hotel Appennino Food & Drink di Sassoferrato, in provincia di Ancona, è un punto di riferimento per chi cerca una cucina casereccia genuina e di qualità.

La proposta gastronomica si basa sulla valorizzazione delle specialità marchigiane, preparate con materie prime fresche selezionate con attenzione e rispetto per la stagionalità.

Tra i primi piatti, spiccano i tortiglioni al ragù e al ragù d'anatra, le tagliatelle con funghi e tartufo e altri classici della tradizione locale che cambiano in base alla stagione.

secondi piatti offrono una ricca scelta tra specialità di carne e specialità di pesce, accompagnate da contorni genuini come verdure gratinate, patate arrosto e erbe saltate in padella.

Gli ospiti possono scegliere di pranzare o cenare nella sala interna del ristorante, caratterizzata da un ambiente familiare e accogliente, oppure all'aperto durante la bella stagione.

Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo dalle ore 12 ed è disponibile anche per gruppi turistici e soggiorni in mezza pensione o pensione completa.

 

LA NOSTRA CUCINA

I piatti della tradizione marchigiana


Ogni piatto servito al ristorante dell'Hotel Appennino Food & Drink racconta la gastronomia marchigiana attraverso ingredienti del territorio e ricette della cucina locale. Dai primi della tradizione ai secondi di carne e pesce, ogni portata è preparata con cura artigianale.

Primi piatti

Secondi di carne e pesce

Dolci fatti in casa

tutti i giorni a pranzo

Cucina tipica marchigiana


Il ristorante dell'Hotel Appennino Food & Drink è aperto tutti i giorni a pranzo e accoglie sia gli ospiti dell'albergo sia i clienti esterni che desiderano assaporare la cucina tradizionale marchigiana a Sassoferrato (AN). La sala, capiente e ben organizzata, è adatta anche per pranzi di gruppo e occasioni conviviali.

La filosofia del ristorante si fonda sull'utilizzo di ingredienti genuini lavorati con cura e sulla valorizzazione delle specialità tipiche locali. Ogni portata riflette la tradizione gastronomica delle Marche, rendendo ogni pasto un'esperienza autentica e soddisfacente per il palato.

Prenota un tavolo al ristorante

Contatta l'Hotel Appennino Food & Drink per prenotare un tavolo o per informazioni sul menu del giorno.